Контактная информация

Пн-Пт 9:00 — 18:00 195279, Санкт-Петербург, Индустриальный пр-т д. 63А +78123325366 mail@nc-t.ru

Пн-Пт 9:00 — 18:00

Применение градирен в процессе изготовления газированных напитков

23 декабря 2016

В процессе производства продуктов питания и напитков используется множество различных технологических установок. В их числе можно отметить и вентиляторные градирни – комплексы, ответственные за поддержание оптимальной температуры. Отличительной особенностью градирен данного типа являются сравнительно небольшие размеры, оптимальный режим энергопотребления и отсутствие экологически опасных отходов.

Роль вентиляторной градирни в пищевой промышленности сводится к регулировке температуры внутри автоматизированных производственных линий на различных этапах, а также в отводе излишков тепла с участков, оснащенных варочным и печным оборудованием. На предприятиях, производящих газированные напитки, градирни играют роль основных охладительных систем на участках изготовления сырья и разлива готовой продукции.

Градирни на участках по выпуску газированных напитков

Основным компонентом, задействованным в производстве газированных напитков, является вода. Поступая в систему, она проходит несколько этапов очистки и обеззараживания, после чего отправляется в охладительную установку и только после достижения требуемой температуры (4-7 градусов) подается в производственные емкости. В емкостях происходит смешивание воды с вкусовыми и ароматическими добавками, сиропом и прочими компонентами производимого напитка.

Охлаждение воды происходит в холодильных установках, где поддерживается постоянная температура, не превышающая +7 градусов по Цельсию. Температурный режим контролируется датчиками, сигнал от срабатывания которых поступает в распределительные узлы. При превышении температурных норм данные узлы включают вентиляторные градирни, при чрезмерном понижении температуры – отключают холодильную установку.

Используются градирни и на прочих этапах производства газированных напитков, требующих строгого соблюдения температурного режима. Таковыми являются этапы приготовления колера и сиропа, проходящие в специальных установках. Данные процессы проходят в герметичных установках, оборудованных выпускными клапанами и системой замкнутого водяного охлаждения. Градирни играют важную роль на данном этапе, благодаря ним осуществляется отведение излишков тепла и снижение температуры воды, поступающей в систему охлаждения варочных аппаратов.

Охлаждающие комплексы и системы, задействованные на предприятиях пищевой промышленности, должны соответствовать требованиям токсической и экологической безопасности. Они не должны иметь элементов, способствующих изменению химической структуры изготавливаемой продукции и полностью соответствовать требованиям техники безопасности. В настоящее время вентиляторные градирни типа VR, выпускаемые предприятием NCT, оптимально подходят для применения на автоматизированных линиях по выпуску продуктов питания и газированных напитков.

Конструкция градирен VR позволяет размещать их так, чтобы обеспечить максимальную эффективность и полностью исключить смешивание технических жидкостей с производственным сырьем или готовой пищевой продукцией. Кроме этого градирни NCT оснащены современными электронными узлами, что позволяет подключать их к различным системам датчиков и сигнализации, позволяя контролировать технологический процесс в автоматическом режиме.

Градирни NCT – все условия для продуктивной работы

Официальный поставщик промышленных градирен вентиляторного типа – компания NCT, освоила выпуск более 80-ти разновидностей установок данного вида. Занимая лидирующие позиции на отечественном рынке, компания предлагает оптимальные условия для своих клиентов. Вся продукция соответствует мировым стандартам качества и оснащена всеми необходимыми средствами интеграции в автоматизированные производственные линии.

Основными преимуществами градирен NCT можно назвать следующие аспекты:

Нужна помощь в подборе оборудования?

Наши специалисты свяжутся с вами в течение 15 минут

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с условиями

Преимущества NCT

01

Долговечные и надежные материалы

  • Корпус из оцинкованной стали
  • Сборка на раме толщиной 4 мм
  • Стандарты ISO 9001:2015

Рама и все металлические элементы корпуса градирни NCT серии VR выполнены из оцинкованной стали с дополнительной порошковой окраской,что позволяет гарантировать длительный срок службы оборудования.


Для работы в условиях российского климата не используется обшивка из стеклопластика, FRP, профлиста и тому подобных материалов. Производство градирен NCT сертифицировано по стандартам ISO, что гарантирует высокое качество сборки.

02

Надежное антикоррозионное крепление

  • Крепеж из нержавеющей стали
  • Без саморезов

В градирнях NCT используется только крепеж из нержавеющей стали и только резьбовые соединения. Вы не найдете ни одного самореза и оцинкованного крепежа в корпусе наших градирен.


В условиях высокой влажности, воды с примесями и суровых погодных условиях оцинкованный крепеж быстро корродирует и теряет свои свойства.


Саморезы не используются по причине того, что при их закручивании нарушается антикоррозионное покрытие и образуется очаг коррозии.


03

Наиболее оптимальный конструктив градирен

  • Противоточная компоновка
  • Нижнее расположение вентилятора

Центробежный вентилятор установлен в нижней части градирни, при этом часть улитки вентилятора является конструктивной частью поддона (где находится теплая вода) на удалении от падающих капель.


Данная компоновка требует забора воздуха только с одной стороны (можно ставить вплотную к стене) и позволяет установку внутри помещения (для условий Крайнего Севера).


Конструктив градирни полностью предотвращает проникновение солнечных лучей в поддон, что препятствует росту биологических образований (водорослей).

04

Изготовление градирни из нержавеющей стали

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Защита от коррозии
  • Для агрессивных сред
  • Срок службы более 20-25 лет

Нержавеющая сталь для градирни — это идеальное решение для предприятий, работающих с химико-термической обработкой в условиях агрессивных сред, так как такое покрытие обеспечивает максимальную надежность, прочность и защиту градирни от негативного воздействия химических веществ, коррозии и ржавчины.

При условии качественного ухода, своевременного сервисного обслуживания и использования системы химводоподготовки срок службы такой градирни будет более 20-25 лет.

Сертификация Газпрома и Росатома
получена

Сертификация

Газпрома и Росатома

Единственный в России аналог европейских градирен
первый и

Единственный

в России аналог европейских градирен

Градирен оптимальное решение для каждого клиента
моделей модульных

Градирен

оптимальное решение для каждого клиента

В рублях от 239 т.р. за градирню
Наши цены

В рублях

от 239 т.р. за градирню

Комплектация и уникальные опции
Широкая база

Комплектация

и уникальные опции

Конструкторский и исследовательский центр
Собственный

Конструкторский

и исследовательский центр

Отзывы

Отзывы

Белорецкий завод рессор и пружин Кубанская экологическая компания Торгово-развлекательный комплекс Aray City Mall Солодовенный завод Предприятие химической продукции «Экохиммаш»
Смотреть все отзывы